Как вырастить чеснок на подоконнике?

Чеснок — продукт универсальный, который применяется:

Краткое описание культуры

Чеснок является пряным овощем.Его вкус знаком практически каждому.

Многие огородники стремятся к тому, чтобы получить хороший урожай чеснока на своем дачном участке, чтобы не испытывать дефицита этого уникального продукта вне сезона.

Выращивание в домашних условиях чеснока полезно, ведь оно позволяет круглый год получать естественный источник нужных организму:

Сорта чеснока для домашнего выращивания

Как правило, для этого годятся озимые сорта чеснока.Их же сажают осенью и в открытый грунт.

Сортовые характеристики этих разновидностей овоща позволяют ему нормально перенести зиму и принести неплохой урожай.

Для того чтобы выращивать чеснок на зелень на балконе или окне, используют стрелкующиеся сорта. Они дают стрелку, известную как перо, которую употребляют в пищу.

Выращивать в комнатных условиях можно чеснок таких сортов как:

Полесский сувенир

Сочинский-56

Любаша

Богатырь

Отрадненский

Алексеевский гигант

Подготовительные мероприятия

Для начала нужно подготовиться к посадке чеснока и его выращиванию в домашних условиях.Для этого понадобится:

Выбор и подготовка посевного материала

Один из главных подготовительных этапов.В случае с чесноком есть три варианта посадочного материала:

Выбор емкости

Чаще всего в ее качестве используют горшок.Минимальная глубина - 20 см.

Такая тара не занимает много места на окне, но при этом вмещает сразу несколько головок. Это позволяет вырастить приличное количество зелени, экономя пространство.

Также при выборе горшка нужно учитывать, что зубки в нем сажают на расстоянии 5-6 см друг от друга и от бортиков. Именно с учетом этих сведений и выбирают емкость оптимального размера.

Материал изготовления емкости для выращивания чеснока не имеет определяющего значения. Горшок может быть:

Важно, чтобы на дне емкости были проделаны дренажные отверстия. Дело в том, что чеснок не любит переувлажнения, которое чревато загниванием корней, а также развитием заболеваний и появлением вредителей. Минимизировать риск возникновения этих проблем можно, если уложить на дно горшка дренажный слой в виде:

Контейнер нужно поставить на поддон, предназначенный для сбора вытекающей из дренажных отверстий воды.

Перед использованием емкость для посадки необходимо промыть раствором марганцовки и высушить.

Подготовка почвы

Для чеснока нужна плодородная почва.Она также должна быть водо- и воздухопроницаемой.

Также субстрат можно приготовить и самостоятельно. Для этого в равных частях смешивают

В приготовленную смесь обязательно добавляют древесную золу, так как чеснок очень требователен к плодородию почвы.

Агротехника

Выращивать чеснок на подоконнике можно двумя способами:

1. В горшках или других емкостях, заполненных субстратом.
2. В банках или обрезанных бутылках с водой.

Агротехника для каждого из этих методов будет различной. Ее пошаговое описание для обоих вариантов возделывания чеснока на подоконнике приведено ниже.

Выращивание чеснока в грунте

Производится по определенной схеме.Она включает следующие действия:

1. Тару наполняют субстратом, который слегка уплотняют и немного увлажняют. Не следует насыпать землю до самого верха бортиков горшка. Лучше оставить немного места, чтобы обеспечить возможность нормального полива и ухода за растением.
2. Чесночную головку делят на зубчики, которые заглубляют в грунт острым концом вверх.
3. Присыпают посаженные дольки землей и поливают все. Рекомендую на данном этапе аккуратно опрыскать посадки из пульверизатора так, чтобы вода не подняла зубчики на поверхность земли.
4. Контейнер с посадками ставят в солнечное место.

Интересный прием — комнатное возделывание чеснока с интервалом в неделю. При этом сажают не все зубчики одновременно, а делят их на несколько групп, которые постепенно высаживают. Такой подход позволяет непрерывно получать урожай свежей чесночной зелени.

Культивирование чеснока в воде

Также позволяет получать ароматную зелень чеснока без особых усилий.Методика подразумевает следующие этапы:

1. Дольки очищают.
2. Плотно размещают их в неглубокой посуде, которую наполовину заливают водой. Уровень жидкости должен оставаться таким постоянно.

Такой метод направлен на получение урожая дважды:

Уход за домашним чесноком

Является довольно простым.Это обусловлено тем, что культура очень нетребовательна.

Однако стоит соблюдать некоторые условия и уделять растению внимание, которое сводится к:

• своевременному поливу;
• обеспечению комфортного температурного режима;
• организации качественного освещения;
• своевременным подкормкам;
• регулярной обрезке.

Освещение

Если не позаботиться о нем, то зелень чеснока будет бледной, а аромат - слабым.Растение получит достаточно естественного света, если поставить емкости с ним на подоконник южного окна.

В том случае, когда солнечного света не хватает для обеспечения 8-часового светового дня, придется досвечивать культуру. Как правило, с этой целью используют люминесцентные лампы.

Полив

Земля, в которой растет чеснок, должна быть постоянно умеренно влажной.Поэтому важно правильно поливать растения.

Рекомендую делать это при помощи лейки, предназначенной для комнатных растений. Струю воды нужно направлять рядом с луковицей.

Стоит избегать переливов, ведь они грозят загниванием корневой системы. Если же пересушить грунт, то зелень станет сухой, либо же вовсе погибнет.

Подкормка

Чеснок нуждается в постоянном и качественном питании.Он отзывчив на органику.

Культуре, которая растет в условиях подоконника, особенно нужен азот, отвечающий за рост зеленой массы.

Совет: Добавив в почвосмесь компост или перегной, можно снизить потребность культуры в дополнительном питании.

Температура

Ростки чеснока хорошо развиваются при температуре от +20 до +22 градусов Цельсия.Такой температурный режим гарантирует дружное прорастание.

В том случае, когда возле подоконника окна, на котором стоит емкость с чесноком, расположены батареи или другие обогревательные приборы, всходы нужно защитить от перегрева. Высокие температуры становятся причиной:

Обработка против болезней и вредителей

Комнатный чеснок чаще всего болеет из-за некачественной почвы или посадочного материала.Основная проблема - размягчение или пожелтение перьев.

Причины ее возникновения следующие:

• поражение инфекцией в шелухе зубчика,
• необработанная или неправильно составленная почвосмесь,
• находящиеся по соседству больные растения.

Важно помнить, что поражающие чеснок вирусные заболевания невозможно вылечить. Поэтому зараженное растение нужно убрать из горшка и выбросить.

С вредителями, как правило, борются народными средствами. Также можно применять специальные препараты.

Советы опытных огородников

Они помогут вырастить в квартире чеснок с пышной зеленой массой.Вот основные рекомендации:

1. Грунт в горшках или контейнерах нужно постоянно рыхлить, особенно после полива чеснока. При наличии сорняков, их необходимо удалить.
2. Цветочные стрелки срезают, чтобы растение не тратило силы на созревание семян.
3. Листочки чеснока регулярно подрезают, когда их длина составит 15-20 см.\
4. Крайние перья срезают с целью увеличить период выгонки зелени.

Заключение

Выращивание чеснока на подоконнике - отличное хобби для каждого городского жителя.Оно несет не только удовольствие, но и пользу.

Приятно любоваться зеленеющими на подоконнике стрелками в пасмурную погоду. Также не менее приятно получать свежие перья чеснока к столу, которые выступают отличным дополнением для многих блюд. Кроме того, домашнее возделывание этого и многих других овощей значительно экономит семейный бюджет.

Интересное видео по теме:

Вопрос-ответ