Микрозелень на стеллажахМикрозелень, известная как молодые ростки растений на фазе появления пары первых настоящих листочков, очень популярна. Ее выбирают поклонники правильного питания и здорового образа жизни. Нежные ростки, обладающие интересным вкусом, можно все чаще увидеть в составе блюд ресторанов. Вырастить эту чудо-зелень можно в домашних условиях, приложив минимум усилий. Затраты на организацию выращивания тоже могут быть минимальными, ведь необходимое оборудование можно не покупать, а собрать своими руками. В этой статье я расскажу о том, как самостоятельно собрать стеллаж для микрогрина. 

Характеристики стеллажа 

Лотки с микрозеленью на стеллажах
Эффективное выращивание микрозелени возможно, если гровер использует эффективное оборудование и приборы.Качественный стеллаж отвечает следующим характеристикам:

  • Мобильность. Конструкция будет мобильна, если при ее изготовлении используются легкие материалы. Это позволит при необходимости перенести ее в другое место или транспортировать. 
  • Простота сборки. Систему, которая не отвечает этому требованию, невозможно собрать своими руками без специального оборудования и профессиональных навыков. 
  • Универсальность составляющих. Конструкцию делают из материалов, которые можно купить в любом строительном магазине. 

  • Эстетичность. Система должна иметь стильный дизайн, чтобы вписаться в интерьер. 
  • Прочность и надежность. Соответствие этим требованиям гарантирует, что стеллажная система прослужит длительное время. 
  • Автоматизация. Этот пункт особенно важен для тех, кто выращивает микрозелень в коммерческих целях (на продажу). 

Материалы 

Деревянный стеллаж для микрозелени
Именно им нужно уделить особое внимание.Чаще всего при изготовлении стеллажей для микрозелени используют:

Полки системы, выполненные из дерева (ДСП, фанеры) или металла могут сильно пострадать под воздействием влаги.

Все чаще встречаются стеллажи, сделанные из металлических уголков с перфорацией. Они:

  • надежны;

  • устойчивы;

  • удобны в использовании. 

В этих конструкциях можно в любой момент поменять расположение полок. 

Выбор материала для самодельного стеллажа зависит от желания и финансовых возможностей гровера. Однако нужно ориентироваться и на то, чтобы собрать систему, которая прослужит как можно дольше, оставаясь практичной и надежной.

Органическое стекло

Оргстекло литьевое
Внешний вид этого материала привлекательный.Выполненный с его использованием стеллаж будь иметь:

  • отличные декоративные характеристики;

  • устойчивость;

  • высокую прочность. 

Конструкция с органическим стеклом легко впишется и в интерьер городской квартиры. 

Фанера

Листы фанеры
Сделанные из нее полки стеллажей не очень прочные.Они могут деформироваться под воздействием влаги.

Исключить такую проблему можно, если дополнительно обработать фанерные полки полиэтиленом. По этой причине материал достаточно редко используют для изготовления стеллажных систем для микрозелени. 

Гипсокартон

Гипсокартон
Отличается от металла низкой ценой.При этом эти материалы практически идентичны в плане устойчивости и технических характеристик.

Стойки из гипсокартона очень надежные и прочные. Их можно с легкостью сделать своими руками, не имея опыта.  

Металлические профили

Металлопрофили
Их использование при конструировании стеллажа для микрозелени позволяет получить долговечную конструкцию.Она практически абсолютно устойчива к механическим повреждениям.

Материал способен долго сохранять эксплуатационные качества. Однако на нем может появляться коррозия. По этой причине рекомендую использовать в работе только нержавеющие материалы.
   

Для полок чаще применяют листовой металл или профили. Также достаточно популярна металлическая сетка. Затраты на такую конструкцию будут выше, чем при использовании других материалов. Кроме этого работа с металлом требует определенных строительных инструментов. 

Как собрать стеллаж для микрозелени своими руками?

Стеллаж для выращивания микрозелени
Для того чтобы сэкономить деньги, стеллаж для микрозелени можно не покупать.Нередко гроверы собирают его из профиля, добавляя элементы гроубокса.

На такой системе эффективно размещают лотки с ростками, организовывая полив и досветку. Конструкцию можно использовать не только для микрозелени, но и рассады культур перед высадкой в теплицу. 

Что понадобится?

Собрать стеллажную систему своими руками сможет и неопытный человек без строительных навыков. Для этого нужно подготовить следующие инструменты и оборудование:

  • металлические профили или деревянные бруски длиной от 2 метров;
  • строительный степлер и шуруповерт;

  • ножницы, рулетку и карандаш для разметки;
  • крепежи и шурупы. 

Для одного стеллажа понадобится 4 длинных бруска по 2 метра и 6 коротких по 50 см. 

Если в планы входит конструирование системы с автополивом, то нужно будет закупить: 

  • системы для управления микроклиматом;
  • таймер. 

Подготовка

Когда материалы и оборудование будут закуплены, можно переходить к подготовительным мероприятиям. В их ходе нужно:

  1. Нанести на бруски дерева или металлические профили разметку.
  2. Порезать материал в соответствии с заданными размерами. 

Алексей Козлов
Практикующий садовод и автор популярного блога.
В качестве поперечных полок стоит нарезать 12 брусков по 1,2 метра каждый. Мой опыт показывает, что в работе наиболее удобным является конструкция, расстояние между полками которой входит в диапазон от 40 до 60 см. Длина самих полок должна находиться в пределах от 50 до 70 см., чтобы разместить достаточно емкостей с ростками и обустроить место для фитоламп.
— Алексей Козлов Практикующий садовод и автор популярного блога.

Среднее количество полок в одном стеллаже — 4 штуки. 

Еще до начала работы необходимо подготовить чертеж системы с указанием размеров.

Сборка боковых опор

На длинные участки требуется нанести разметку в местах, где будут крепиться будущие перекладины. При этом нужно учесть, что расстояние между нижними и верхними полками меняется:

  • 60 см сверху;

  • 40 см внизу. 

Это обусловлено тем, что на нижних ярусах можно размещать лотки, только что засеянные семенами. По мере появления первых всходов и последующего развития ростков эти лотки перемещают на средний и верхний ярусы. 

Бруски основы нужно располагать на полу параллельно друг другу. Между ними устанавливают короткие перекладины, которые выступают опорой для полок. Их крепят, используя шуруповерт. 

Все то же самое нужно повторить и со второй парой конструкции. В результате должны получится две боковые части стеллажа, которые внешне напоминают лестницу с перекладинами. 

Полки

Алексей Козлов
Практикующий садовод и автор популярного блога.
Опорные части нужно расположить параллельно. Для соединения используют нарезанные ранее длинные бруски. После этого появятся полки. Но они пока полые внутри. 
— Алексей Козлов Практикующий садовод и автор популярного блога.

Далее требуется сделать основу из фанеры, например, на которой и будут размещаться емкости с микрозеленью. В качестве материала можно использовать и оргстекло или пластиковые панели. 

В том случае, когда вместо деревянных брусков применяют металлические уголки с перфорацией, их можно пересобирать в любой момент без особого труда, изменив расположение полок. 

Теперь каждый ярус системы имеет свое назначение:

  • На нижнем из них ставят лотки сразу после посева семян. Они располагаются в темном и теплом месте, где развиваются до момента, пока не достигнут нужной высоты. 

  • Средний ярус предназначен для емкостей с подросшим микрогрином или рассадой. 

  • Верхний ярус, находящийся на самой большой высоте, подходит для высокорослых культур. 

Когда полки будут собраны, можно устанавливать фитолампы. Они способствуют гармоничному росту и развитию ростков. 

Задачи, которые призван решать стеллаж

Разные виды микрозелени на одном стеллаже
Конструкцию устанавливают для решения многих задач.Их список приведен ниже:

  • Равномерное распределение света на все емкости с микрозеленью. 
  • Отсутствие риска того, что микрогрин выгорит под прямыми солнечными лучами, либо станет вялым и бледным по причине недостатка света. 

  • Исключение риска гибели ростков, вызванной резкими перепадами температур. 
  • Избавление от грязи и неэстетичного вида на подоконнике, который создают баночки и стаканчики с рассадой или ростками. 

Стеллажная система обеспечивает максимально комфортные и удобные условия получения ростков. 

Конструкция легко вписывается в интерьер, особенно в том случае, когда она сделана самостоятельно с учетом особенностей помещения. Ее предназначение состоит в том, чтобы гровер максимально эффективно использовал свободное пространство.
 

Схема стеллажа 

Микрозелень на верхней полке стеллажа
Размеры системы нужно подбирать на основе потребностей.Ниже приведены параметры примерной ее схемы:

  • Число полок — от 4 до 7.

  • Длина полок — от 50 до 70 см. 

  • Высота между полками — 30-40 см. 

Рекомендуется выдержать расстояние в 10 см. от пола до нижнего яруса.

Типы стеллажей, которые можно изготовить своими руками

Стеллаж для микрозелени со встроенной подсветкой
Самостоятельно в домашних условиях можно собрать несколько типов стеллажей для микрозелени.Я перечислил их ниже:

Как правило, их размещают в помещениях, специально оборудованных для выращивания растений. Такие конструкции надежно фиксируются, и их невозможно разобрать. Они отличаются долговечностью.  
Подходят для случаев сезонного выращивания культур в условиях ограниченных площадей. 
В эту группу входят самые удобные для квартирного подоконника варианты. Они имеют пару ярусов и устанавливаются в оконном проеме для выращивания свежих ростков и зелени к столу. 

Любой из этих форматов стеллажных систем выбирается исходя из предпочтений гровера. Также нужно учитывать бюджет, выделенный на покупку материалов для возведения конструкции. 

Стеллаж из деревянного бруса 

Самодельный стеллаж из деревянных брусьев
Планируя собрать такую конструкцию, изначально нужно нарисовать ее эскиз.Это позволит помнить размеры, которых нужно придерживаться.
 

Можно сделать полки из бруса в виде продольной решетки. По прочности они превосходят фанерные. Но общая конструкция станет более громоздкой и тяжелой. 

Что понадобиться для деревянного стеллажа?

Собрать его сможет и не имеющий опыта человек. Для начала нужно подготовить следующие инструменты и материалы:

  • деревянные брусья для стоек сечением 45×45 мм или 45×30 мм (2 шт по 3 м., либо 4 шт по 1,5 м.) ;
  • поперечные рейки для планок и перекладин сечением 20×30 мм (2 шт по 2 м, либо 4 шт по 50 см.);
  • полки в нужном количестве;
  • шуруповерт или отвертка;

  • ножовка или лобзик;
  • шурупы-саморезы;
  • рулетка и уровень;  
  • стамеска;
  • карандаш;
  • молоток. 

Если полки изготавливают из бруса, а не фанеры, то необходимо также подготовить деревянную доску с сечением 22×100 мм. На одну полку требуется 5 частей, длина каждой из которых 75 см. 

Нарезка и сборка деталей 

Нужно обязательно нарисовать схему, по которой будет собираться система. После этого следует:

  • нарезать из бруса 4 стойки по 1,5 метров каждая;
  • подровнять эти стойки с нижнего края, чтобы они ровно стояли на полу;
  • сделать строго перпендикулярный отрез маятниковой пилой. 

Ширина бруса для поперечин — 6 см. 

Далее необходимо:

  1. Отметить карандашом места, где планируется крепить поперечины. 
  2. Сделать в брусе пазы стамеской.
  3. Саморезами прикрутить поперечины к стойкам.  
  4. Нарезать из бруса одинаковые дощечки, из которых нужно сделать полки, прибив их к поперечинам. 

Стеллаж из деревянных брусьев готов!

Полезные советы 

На досках для полок можно сэкономить. Для этого их укладывают не впритык, а на небольшом расстоянии друг от друга. 

Места стыка можно промазывать клеем. Но это необязательно. 

Алексей Козлов
Практикующий садовод и автор популярного блога.
Если этого не делать, то систему можно без труда разобрать, просто выкрутив саморезы и шурупы. В этом случае стеллаж можно разобрать и убрать его на хранение до следующего года. Если же стыки промазаны клеем, то стеллаж можно перенести в другое место и хранить в нем инструменты, книги и т.д. 
— Алексей Козлов Практикующий садовод и автор популярного блога.

Разборный стеллаж из металла

Металлический разборный стеллаж
Конструкцию собирают из металлического уголка.Она получается достаточно легкой.

Первым делом нужно рассчитать количество материала и составить чертеж. Для этого учитывали длину полок и высоту стоек. 

Необходимые материалы и инструменты 

Когда нужное количество материала будет определено, стоит подготовить его инструменты. В их список входит:

  • металлический уголок 3×3 см или 4×4 см.;
  • оргстекло для полок (или другое стекло).;
  • сварочный аппарат;
  • маркер для разметки;

  • электродрель;
  • сверло по металлу;
  • рулетка;
  • металлические болты. 

Нарезка деталей и их сборка 

Как только все нужные материалы и инструменты готовы, переходите к следующему этапу. Он включает перечисленные ниже шаги:

  1. Нарезка 4 стоек из металлического уголка. Высота каждого — 1,5 метра. Также нужно нарезать 6-8 поперечин по 50 см. и горизонтальные бортики для полок в количестве 2 штук на каждую полку. Высота стоек определяется на основании вертикального расстояния между поперечинами (примерно 40-45 см.).
  2. Сверление отверстий в местах, где будут соединяться части. Детали необходимо скрепить металлическими болтами. 
  3. Стойки и боковины сваривают. 
  4. Из стекла нарезают листы нужного размера и укладывают их на бортики. 

Полезные советы 

Стеллажную систему можно удешевить. Для этого следует отказаться от стекла как материала для полок. 

Его можно заменить на более дешевую фанеру или деревянные рейки. Также есть вариант вообще не использовать какой-либо материал — ширину поперечин подгоняют под размер ящиков или лотков с микрозеленью. Они должны надежно располагаться в проеме, не проскальзывая в него. 

Стеллаж на подоконник окна 

Стеллаж для подоконника
Система отличается простотой и компактностью.Обеспечивает максимальный контакт ростков с солнечным светом.

При помощи оконного стеллажа можно решить проблему ограниченного пространства. Несмотря на небольшие размеры конструкции, она позволяет выращивать много микрозелени и рассады. 

Необходимые материалы и инструменты 

Для того чтобы собрать стеллаж для подоконника, нужно подготовить:

  • деревянные бруски сечением 20×20 мм.;
  • профиль для гипсокартона;
  • шуруповерт;
  • электролобзик;

  • рулетку;
  • шурупы;
  • карандаш. 

Также понадобится подготовить лист фанеры в том случае, когда решено делать полки из нее. 

Изготовление стеллажа на окно

Для начала нужно подготовить эскиз. На нем должны быть указаны размеры, соответствующие глубине и ширине оконного проема. 

Далее можно переходить к изготовлению боковых частей конструкции:

  1. К 2 брускам прибить 4 боковые перекладины. Расстояние между ними должно составлять 50-60 см. На первой перекладине расположится нижняя полка, поэтому ее необходимо крепить на уровне не более 15 см от низа брусков. 
  2. На каждом из проемов закрепить по диагонали профиль. Это позволит укрепить конструкцию. 
  3. Сделать второй торец по аналогичному принципу. 

Алексей Козлов
Практикующий садовод и автор популярного блога.
Теперь пришло время изготавливать полки. Для этого между правой и левой боковинам строго поперек прибить 4 бруска. По аналогии следует сделать три полки. Самая верхняя из них не будет цельной. По сути это две перекладины, на которые крепятся лампы для подсветки.
— Алексей Козлов Практикующий садовод и автор популярного блога.

Все элементы нужно соединить. Каждую полку крепят к боковинам. 

Полезные советы

При недостатке солнечного света над каждой полевой системы крепят осветительные приборы (люминесцентные или светодиодные лампы). Внутренние поверхности стеллажа можно покрыть фольгой, отражающей свет, чтобы усилить освещение. 

Стеллаж из пластиковых труб 

Стеллаж из пластиковых труб
Его можно собрать по аналогии с металлической конструкцией.Такую систему можно легко передвигать по комнате.

Это связано с ее малым удельным весом. Еще одно преимущество — бюджетность. 

Необходимые материалы и инструменты 

Изготовить стеллаж из пластиковых труб можно, предварительно подготовив:

  • трубы ПВХ;
  • 4 тройника;
  • ножовку;
  • 4 угловые крестовины;

  • 12 уголков;
  • маркер для разметки;
  • рулетку. 

Процесс сборки 

Собрать стеллажную систему из труб ПВХ можно, выполнив следующие шаги:

  1. Отрезать: 4 трубы по 180 см каждая для опор, 6 поперечин по 50 см., 4 трубы-перекладины по 150 см., 4 трубы по 30-40 см. 
  2. Сначала взять одну поперечину и надеть на нее 2 тройника, располагая их на равном расстоянии. Со второй поперечиной нужно проделать то же самое. 
  3. Каждую из 4 труб разрезать пополам. Две части соединить друг с другом, используя угловую крестовину. Все оставшиеся части соединить так же. В результате получится 4 элемента, 2 из которых нужно расположить параллельно друг другу. 
  4. Сначала в крестовину вставляют 1 собранную поперечину, образуя из труб букву Н. Со второй парой элементов нужно проделать все то же самое. 
  5. Взять еще две поперечины по 50 см каждая. При помощи углов закрепить одну из них сверху, а другую — снизу Н-образной конструкции. В итоге должна получиться новая фигура, напоминающая восьмерку электронных часов. Подобных деталей 2. Они представляют собой опорные стенки. Их располагают параллельно друг другу. 
  6. Вставить в отверстие каждой из оставшихся крестовин по трубе-перекладине. Это позволит соединить две боковые опорные стенки, которые смогут устойчиво стоять на поверхности. 
  7. Остается только сделать полку. При помощи уголков на каждом конце трубы-перекладины крепят по одной трубе длиной 30-40 см. В результате должно получится подобие скобы. Подобных деталей полки выйдет 2. Их нужно вставить в оставшиеся свободные отверстия тройников, располагая детали параллельно друг другу. 

Полезные советы 

На данной конструкции сверху можно установить подвесную лампу. Ее надежно крепят на боковых стойках. 

В том случае, когда используются горшки, на дно полки кладут лист фанеры. Но лучше приобретать вместительные ящики или высокие кассеты для рассады/микрозелени. 

Стеллаж из паллета

Стеллаж из паллета
Он помогает решить проблему размещения контейнеров в небольшой квартире.Внешне это узкая вертикальная конструкция, которая сделана из паллета.

Ее крепят на одной из стен комнаты, тем самым экономя пространство на полу. Собрать такую систему своими руками можно достаточно просто. Для этого пригодятся доступные материалы. 

Необходимые материалы и оборудование 

Для изготовления вертикальной стеллажной системы из паллета понадобится:

  • грузовой ящик (он же паллет);
  • 4 деревянных бруса по 3 метра каждый;
  • деревянные рейки;

  • молоток и гвозди;
  • рулетка и карандаш. 

Процесс сборки

Получить стеллаж на три пролета можно, следуя шагам простой инструкции:

  1. Разрезать брусья на 8 частей по 1,5 метра каждая. 
  2. Нарезать 18 реек, длина которых будет идентична ширине паллета. 
  3. Два бруска положить параллельно друг другу. От верха отступить расстояние, равное толщине паллета (примерно 10 см.). 
  4. Закрепить рейки гвоздями на брусках так, чтобы получилась похожая на лестницу конструкция. 
  5. Установить на рейки паллеты в качестве полок. Расстояние между ними — примерно 40 см. 

Для надежности паллеты крепят гвоздями или столярным клеем. 

Подсветка для самодельных стеллажей

Подсветка микрозелени на стеллажах
Наращивание микрогрином зеленой массы невозможно без контакта со светом.Последний обязателен для фотосинтеза.

В том случае, когда солнечного света недостаточно, гроверу следует использовать один из следующих вариантов ламп и светильников: 

Они самые дешевые. Однако сильно нагреваются и показывают низкую эффективность. 
Лампа накаливания
С их помощью получают холодный свет без красного излучения. 
Люминесцентная лампа
Они излучают оранжево-желтое свечение, которое положительно влияет на рост культур. Такой свет не раздражает глаза, ввиду чего светильники можно использовать и в жилых помещениях. Однако они дорогие, а также требуют применения регулятора мощности. 
Натриевые светильники
Они представлены в разных по интенсивности и спектру моделях. Эти приборы долговечны и экологичны. Даже максимально близкое их расположение к молодым росткам не вызывает ожогов. 
Светодиодные фитолампы

Любой из форматов освещения требует того, чтобы хотя бы с одной стороны стеллажа был установлен отражающий экран. Им может стать обычная фольга. Интенсивность досветки корректируется путем изменения высоты расположения лампы или светильника над полкой. 

Основная задача ламп для микрозелени — обеспечить яркий свет. При этом они должны излучать как можно меньше тепла, чтобы избежать ожогов на нежных ростках. По этой причине лампы накаливания не подходят для досвечивания микрозелени.
 

Монтаж освещения в самодельный стеллаж 

Светодиодные ленты, вмонтированные в стеллажи для микрозелени
Ввиду того, что светодиодные лампы наиболее востребованы, я расскажу об установке подсветки на их примере.Светильники можно купить в магазине электротехнических изделий.

Его длина должна быть идентична размерам полок конструкции. 

Важно соблюдать правила техники безопасности:

  • не оставлять в свободном доступе оголенные провода;

  • отключить электричество на время подготовительных работ. 

Что понадобится подготовить?

Перед тем как перейти к монтажу подсветки в сделанный своими руками стеллаж для микрозелени, нужно подготовить:

  • синие и красные диоды на ленте;
  • прозрачный клей «Момент»
  • основание из пластика или плинтус с кабель-каналом;
  • выключатель;

  • саморезы и шуруповерт;
  • отражатели;
  • вилку и электропровод;
  • изоленту. 

Установка 

Ниже я привел пошаговую инструкцию по установке досветки:

  1. На пластиковом основании закрепить ленту светодиодов. 
  2. Подключить эту ленту к выключателю, от которого к розетке нужно протянуть провод с вилкой. Если планируется пропустить электропроводку через металлические уголки, в них нужно просверлить отверстия. Также можно просто распределить провод вдоль каждого металлического элемента. 
  3. Основание со светодиодной лентой закрепить в нижней части полки, используя клей.
  4. На боковых частях стеллажа закрепить зеркала или фольгу для отражения света. 

Заключение 

Желтые стеллажи с микрозеленью
Привычное выращивание микрозелени на подоконниках и столах уходит в прошлое.Сегодня с этой целью используют стеллажные конструкции, которые можно собрать своими руками.

С их помощью можно не только грамотно использовать пространство, но и обеспечить беспрепятственный доступ света ко всем росткам. Аккуратные системы выглядят куда эстетичнее, чем заставленный баночками и стаканчиками подоконник.

Собранный своими руками стеллаж для микрозелени является универсальной конструкцией. Его собирают по размерам, соответствующим площади помещения. В перерывах между выращиваниями система вполне может служить местом хранения инструментов, банок с закатками и т.д.

Интересное видео по теме:

Вопрос-ответ 

Можно ли избежать повреждения полок из фанеры и ДСП влагой?

Да, для этого фанеру нужно покрасить, а ДСП — застлать полиэтиленом.

Каким должно быть расстояние от пола до нижней полки стеллажа?

Рекомендовано выдержать расстояние в 10 см.

Как добиться удобства в перемещении конструкции?

Для этого следует приделать колесики.

Сколько горизонтальных бортиков требуется для каждой полки?

Их должно быть по 2 штуки.

Какой должна быть длина горизонтальных бортиков?

Она определяется в зависимости от длины стеллажа.