Подробнее о том, как вырастить перец на своем подоконнике в любое время года, я расскажу в этой статье.
Подходящие сорта
Упаковка семян перца, предназначенного для домашнего возделывания, обычно содержит надпись “карликовый”, “балконный” и т.д. Среди сладких сортов перца для культивирования на подоконнике предназначены следующие:
Подготовка
На каждом из них нужно подготовить определенные материалы и инструменты, при помощи которых удастся вырастить свежие и ароматные перцы прямо на подоконнике своего окна.
Место размещения и освещение
На окне, выходящем на южную сторону, летом будет очень жарко как рассаде, так и взрослым культурам. В это время года возрастает риск солнечных ожогов.
Лучше размещать лотки со сладким перцем на восточных и западных подоконниках.
Искусственная досветка понадобится для молодых растений при затяжной непогоде и отсутствии естественного света в достаточном объеме. К ней обязательно прибегают осенью и зимой. Оптимальным считается режим “8/16”:
- 8 часов покоя;
- 16 часов освещения.
Семена
Для того чтобы прорастить семена, нужно:
- поместить бумажную салфетку в емкость;
- разложить на ней семена;
- накрыть посадочный материал другой салфеткой;
- все смочить;
- накрыть емкость крышкой или пакетом.
Воды должно хватать для того, чтобы семена всегда оставались влажными. Но при этом они не должны плавать, и поэтому излишки влаги нужно обязательно слить.
Кроме этого, емкость семенами можно поставить на батарею, на которую нужно предварительно подложить:
- досочку;
- стопку газет;
- несколько толстых журналов.
Такая подложка поможет избежать перегрева.
Проращиваемые семена нужно проверять с периодичностью раз в 1-2 дня, чтобы исключить пересыхания.
Грунт
Для того чтобы приготовить базовый питательный грунт, отвечающий всем потребностям культуры, понадобится:
- верховой нейтрализованный торф (70%);
- “Биогумус” (например, от “Органик Микс”) (20%);
- Агроперлит (10%).
Инвентарь
Выращивание
Правила проведения каждого из них подробно описаны ниже. Если следовать им, можно получить урожай спелых ароматных перцев в любое время года.
Посев семян
- Наполнить стаканчики или горшки подготовленной почвосмесью за 2-3 дня до высадки семян, в течение которых основу нужно хорошо проливать.
- Сделать в грунте углубления примерно в 1,5 см, используя карандаш или палец.
- В каждую ямку опустить семечко и засыпать его субстратом (либо обвалить края углубления).
- Капнуть сверху 1-2 капли воды на проекцию места посева, чтобы грунт плотно прилегал к семечку.
- Накрыть стакан крышкой, пленкой или куском полиэтиленового пакета.
- Снять укрытие тогда, когда появятся первые зеленые петельки.
Уход за сеянцами перца
Для того чтобы закалить всходы, нужно сразу после их появления:
- включить освещение в рекомендованном режиме;
- резко снизить температуру воздуха до отметки +13-+16 градусов Цельсия.
Когда закаливание завершится, температуру нужно поднять до отметки +18-+24 градуса Цельсия.
Первая пересадка
Для того чтобы пересадить сеянцы:
- Берут емкости, объем которых равен 0,8-1 литр.
- На дно высыпают немного органического укоренителя, который активирует рост корней. Благодаря ему можно за короткое время получить глубокую и прочную корневую систему.
- Насыпают в них подготовленный грунт так, чтобы можно было подготовить лунку, по размеру совпадающую с емкостью, в которой находится саженец.
- Сеянец аккуратно вынимают из младенческого стаканчика без нарушения земляного кома, а далее помещают его в подготовленную лунку и легонько обжимают почвой.
Полив
- проверить почву на глубине 1-1,5 см,
- если она влажная, то поливать рассаду еще рано.
Особенности содержания перца на подоконнике
Теплолюбивые перцы не выживут вблизи холодного стекла окна. Также стоит избегать жестких проветриваний, особенно в зимние месяцы. На холодных подоконниках нужно предусмотреть утепляющую подложку, роль которой может играть:
- пенопласт;
- газеты или журналы;
- пузырчатая пленка, сложенная в пару слоев.
Проветривание
Поэтому при комнатном выращивании этих культур важно позаботиться о том, чтобы они росли в хорошо проветриваемых помещениях.
Кроме этого, растущую в домашних условиях паприку можно выносить на балкон или террасу (летом).
Вторая пересадка
На этот раз перцы пересаживают на постоянное место.
Спустя 5 дней после второй перевалки перцев нужна обязательная стимуляция роста, которую обеспечивает специальный раствор (например, “Аминорост”). Его применение позволит:
- добиться обильного образования бутонов;
- повысить фертильность пыльцы в цветках.
Примерно на 35-40 день после повторной пересадки перцев требуется подкормка.
Формирование кустов и уход за ними
Гибридам же сладкого перца формирование требуется. Прибегая к прищипке, можно нормировать количество завязей. Эту процедуру проводят по следующей схеме:
- В ходе роста основных побегов на них появляются узлы с листьями, цветами и побегами второго порядка.
- В каждом таком узле оставляют по одному листку, цветку и дополнительному побегу.
- Когда на дополнительном побеге, который тоньше главного, сформируется очередной узел, на нем оставляют 2-3 листа и 1 завязь, удаляя все остальное.
Удобрение
В случае с органическими удобрениями подкормка производится каждые 7-10 дней.
Правильный рост культуры и развитие плодов возможно при наличии:
- азота;
- калия;
- фосфора.
Важно выбирать удобрения с этими веществами в составе.
Также перцы можно подкармливать составами, приготовленными по народным рецептам.
Заболевания, вредители и прочие проблемы
С ней лучше бороться при помощи инсектицидов.
Обычные комнатные вредители редко поселяются на перцах. Как правило, это происходит при нарушении правил ухода за растениями.
Заключение
Главное — выбрать подходящий сорт и грамотно произвести все этапы агротехники. И тогда красочные гладкие плоды перца не только порадуют глаз, но и станут украшением любого стола.
Интересное видео по теме:
Вопрос-ответ
Нет, ввиду того, что вероятность переопыления все равно есть, и в результате все плоды получатся острыми.
Как правило, эти культуры самоопыляемые. По этой причине для формирования плодов им нужно легкое потряхивание или небольшой поток воздуха (к примеру, от вентилятора).
Это продукт жизнедеятельности дождевых червей, который выступает природным стимулятором роста.
Сроки созревания плодов зависят от сорта. Большинство разновидностей сладкого перца плодоносит спустя 100-130 дней после посева семян.
Зрелость перцев бывает биологической и технической. При последней перцы достигают нужного размера. При биологической зрелости они также приобретают характерный вкус и цвет.