Как вырастить кабачки на балконе и подоконнике?

Выращивать на балконе и подоконнике можно не только помидоры или огурцы, но и кабачки. В своей статье я подробно расскажу о том, как это сделать.

Характеристика культуры

Кабачок - это однолетняя культура.Относится к семейству тыквенных.

Растение отличается многоплодностью и скороспелостью, за счет чего распространено повсеместно. Кабачок сравним с листовым салатом и огурцом по своей питательной ценности. Плоды содержат много сухого вещества, примерно половина из которого приходится на сахар. Кроме того, они богаты солями

Также кабачки содержат значительное количество витаминов и микроэлементов.

Этот гипоаллергенный и низкокалорийный овощ:

Однако кабачки нужно употреблять с осторожностью людям с почечной недостаточностью. Также важно помнить, что употребление их в сыром виде раздражает слизистую оболочку желудка.

Какой сорт кабачков выбрать?

Нормально расти в стесненных условиях подоконника, балкона или лоджии будут далеко не все кабачки.Рекомендую выбирать те их сорта, что отличаются:

Среди наиболее распространенных компактных гибридов кабачков — “Генри F1”. Он:

1. Хорошо переносит недостаток света, что важно при выращивании в квартире.
2. Быстро растет и приносит плоды через 35-40 суток после появления всходов.

Также для возделывания на балконе или лоджии подойдут партенокарпические сорта овоща, для которых не нужно проводить искусственное опыление:

Любителям экспериментов стоит обратить внимание на кабачки сортов:

Апельсинка F1

Тондо ди Пиаченца, похожий на небольшие арбузы

Выбирая сорта кабачков для балконного выращивания, нужно помнить, что кустовые их разновидности предпочтительны в данном случае.

Подготовка

Посадке семян кабачка и выращиванию из них овоща должен предшествовать подготовительный этап.В его ходе огороднику следует подготовить:

Подробнее обо всем этом я расскажу ниже.

Как определиться с местом?

На незастекленном балконе климат близок к условиям открытого грунта.Стоит учитывать, что от расположения окна, балкона или лоджии зависят сроки посева семян:

1. Север. Отличается дефицитом тепла и света, поэтому на северных балконах культуру высаживают в начале лета. Дополнительное освещение можно организовать при помощи люминесцентных ламп.
2. Восток или запад. Здесь посадку планируют в мае.
3. Юг. Оптимальное решение для такой теплолюбивой культуры как кабачок. В этом случае к выращиванию приступают тоже в мае.

Как подготовить семена кабачка?

Первым делом их нужно замочить.Это позволит получить ранние всходы.

Манипуляция проводится так:

1. Берут отрез марли или другого материала.
2. Ровным слоем выкладывают его на дно любой емкости, предварительно смочив.
3. Поверх материала раскладывают кабачковые семена.
4. Семечки накрывают еще одним слоем материала.
5. Заливают все водой комнатной температуры так, чтобы она покрывала ткань ровно по ее уровню.
6. Емкость переносят в темное теплое место, где она находится в течение 2 суток.

В ходе проращивания семян кабачка нужно производить смену воды. С этой целью спустя сутки можно проверить, не поменяла ли жидкость в таре свой цвет. Если это происходит, то:

Совет: сделать плотную скорлупу семян кабачка более мягкой можно, если поместить их на 10 часов в полиэтиленовый пакет. Это поможет добиться парникового эффекта, который и размягчит оболочку зерен, за счет чего они будут прорастать быстрее.

Выбор и подготовка емкости

Кабачки отличаются мощной корневой системой.Поэтому для их выращивания лучше использовать большую тару.

Это может быть:

Любая из этих емкостей должна обладать следующими габаритами:

Также важно предусмотреть дренажные отверстия в донной части и поставить под контейнеры поддон для сбора стекающей воды.

Как подготовить грунт?

Кабачки любят рыхлую некислую землю (pH 6-6,8).Она обязательно должна быть питательной.

Можно купить специальный грунт для рассады или бахчевых культур в огороднических магазинах. Есть вариант самостоятельно приготовить состав. Для этого смешивают:

В полученную смесь добавляют золу в объеме 3 столовые ложки на каждые 5 литров. Также стоит включить в состав опилки (0,5 литра) и негашеную известь (1 ст. л.).

Приготовленную почвосмесь нужно в течение 30 минут прогреть в духовом шкафу, разогретом до температуры 80 градусов. На каждые ее 5 литров стоит добавить:

1. 1-2 г аммиачной селитры.
2. 4 г суперфосфата.
3. 2,5 г калийного удобрения.

Перед высадкой семян земля должна остыть.

Правила посадки и выращивания кабачков

Они сводятся к выполнению конкретных действий в определенной последовательности:

1. Ящик, контейнер, горшок или другую емкость доверху заполняют субстратом.
2. Посадочную основу тщательно проливают отстоянной водой, чтобы она осела.
3. Добавляют еще почвы, если это нужно, и снова ее поливают.
4. Семена кабачка углубляют по центру тары примерно на 1,5 см и закрывают их землей.
5. Опрыскивают посадки из пульверизатора.
6. Емкость накрывают пластиковой пленкой, которую подпирают зубочистками или спичкой.

Пленку полностью снимают, когда появляются первые ростки (спустя примерно неделю после высевания семян). С этого момента контейнер выносят на балкон.

Условия выращивания кабачков

До появления первых всходов рекомендуется поддерживать температуру в пределах от +22 до +25 градусов Цельсия.Далее ее постепенно снижают в течение недели:

В последующем температуру воздуха снова нужно повысить до:

Оптимальный для кабачков показатель относительной влажности воздуха составляет 60-70%. Если ее значение будет выше, то сопротивляемость растения болезням снизится.

Как ухаживать за балконными или комнатными кабачками?

Правильный уход - залог быстрого роста здоровых культур.Поэтому важно ответственно подойти к его организации.

Для этого нужно соблюдать график полива и внесения подкормок, а также грамотно произвести пересадку, обрезку и прореживание. Больше информации об этих манипуляциях представлено ниже.

Полив

Проводится по общему правилу.Оно сводится к регулярной проверке верхнего 5 сантиметрового слоя грунта.

Если он сухой на ощупь, то его нужно полить так, чтобы вода вытекала через дренажные отверстия на дне контейнера.

Подкормки

Наиболее эффективными для кабачков считаются комплексные минеральные удобрения с микроэлементами и формулой 20-20-20.Также рекомендуется использовать подкормки с преобладанием калия в составе.

Вносить минеральные удобрения стоит не чаще одного раза в 10 дней. Лучше делать это по листу, чтобы почва не засолилась. Слишком большие перерывы между подкормками нежелательны — рекомендуется вносить удобрения почаще, но в малых дозах.

Прореживание

Иногда при выращивании кабачков на балконе или подоконнике возникает сильная загущенность.В этом случае предстоит избавиться от:

Длинные побеги кабачка подвязывают шпагатом и проводят по вертикальной шпалере.

Обрезка

Нередко листья и стебли кабачка отмирают. Особенно это происходит тогда, когда они повреждаются.Такие элементы нужно аккуратно обрезать, когда основной стебель вырастет до 50-100 см.

Если провести обрезку раньше, то плодов можно будет не ждать.

Для проведения процедуры понадобится:

Алгоритм выглядит так:

1. Лезвия ножниц дезинфицируют в растворе, который содержит часть отбеливателя и три части воды.
2. Продезинфицированным инструментом удаляют листья и боковые побеги. Листву удаляют не полностью — несколько листочков нужно оставить, чтобы культура росла, и на ней образовывались заяви, и впоследствии она давала плоды.

Также проводят и так называемую кулинарную обрезку, в ходе которой с кабачка срезают свежие кабачковые листья. Они выступают питательным и вкусным дополнением к салату.

Пересадка кабачка

Проводить ее лучше вечером.При заходе солнца кабачки не теряют тургор.

Растения по одному пересаживают в горшки, диаметр которых не менее 10 см. Также можно производить пересадку в ящики, размещая культуры на расстоянии примерно 50-70 см друг от друга.

Далее растение:

1. Хорошо обжимают землей.
2. Обильно поливают.
3. Притеняют влажной газетной бумагой на 1-2 суток, либо помещают в то место, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Особенности балконного и комнатного выращивания кабачков

Опытные растениеводы дают совет высевать семена кабачков для балконного выращивания в небольшие стаканчики.Их объем должен быть не более 200 граммов.

Свести к минимуму риск загнивания корней можно, если насыпать на дно емкости слой дренажа толщиной 4 см. Это может быть гравий, керамзит, мелкие камни и т.д.

В почвосмесь можно добавить биогумус, чтобы сделать ее более влагоемкой и рыхлой.

Главные ошибки

Далеко не каждый начинающий растениевод сможет вырастить качественные кабачки на своем балконе или подоконнике.Это обусловлено следующими причинами:

1. Невозможность обеспечить оптимальную влажность воздуха (особенно в зимнее время). При низкой влажности растения будут чахнуть. Для того чтобы избежать такой проблемы, нужно обзавестись увлажнителем воздуха, пусть даже самым простым.
2. Отсутствие света в достаточном количестве. Кабачок не выживет в декабре-марте, когда световой день сокращается. Поэтому не стоит игнорировать важность организации дополнительного освещения.
3. Использование очень закисленной или некачественной почвы. В результате кабачки начинают желтеть и перестают расти. Исправить такую ошибку можно, если внести в грунт пару столовых ложек золы.

Заключение

Многие городские жители мечтают о собственном огороде, чтобы выращивать различные овощи.Такая мечта вполне осуществима, ведь организовать мини-грядку можно прямо на балконе или подоконнике.

При правильном подходе здесь будут расти цуккини и кабачки, богатые полезными для организма элементами и используемые при приготовлении различных блюд. Эти тыквенные культуры отличаются неприхотливостью и ранней спелостью, и порадуют свежим урожаем даже вне сезона.

Интересное видео по теме:

Вопрос-ответ