Многие гроверы говорят о том, что микрозелень не нуждается в подкормках и отлично растет без них. Различные отклонения в скорости роста можно устранить, изменив температурный режим, либо внеся коррективы в уровень влажности воздуха. Однако использование питательного раствора для микрозелени поможет получить более густую и сочную микрозелень. При этом качество ее состава не пострадает. Далее я подробно расскажу о необходимости удобрений для микрогрина, а также поделюсь советами по их применению.
Когда не нужно вносить удобрения для микрозелени?
Прежде всего необходимо решить любую из возникших проблем, после чего можно вносить подкормку для микрозелени.
Когда микрогрин нуждается в подкормке?
- Внезапное замедление роста или его остановка. Причиной может стать некачественный грунт или субстрат, в котором не хватает нужных росткам питательных элементов.
- Слишком тонкие и слабые стебельки. К этому нередко приводит густая посадка, в результате чего не всем росткам хватает питания.
- Красно-фиолетовый цвет листьев, либо их побледнение или пожелтение.
Связь между средой выращивания микрозелени и удобрениями
Под средой понимается не лоток или температура, а почва или ее альтернатива (субстрат, коврики и т.д.). Все эти варианты в разной концентрации содержат питательные элементы, нужные для развития микрогрина, либо вовсе их лишены. Поэтому важно подобрать удобрения на основании среды выращивания, чтобы обеспечить нормальное развитие ростков.
Почва
Качественный грунт содержит питательные вещества и минералы. В его состав не входят пестициды, агрессивные химикаты и инсектициды. Если выращивать микрозелень в почве или грунтосмеси высокого качества, то удобрения не понадобятся.
Выращивание микрозелени на субстратах
Беспочвенный подход предполагает использование:
Гидропоника
Именно этот раствор выступает источником ценных веществ, которые нужны росткам, чтобы развиваться правильно. В рамках данного подхода для поддержания и их корней используются различные материалы:
Чем удобрять микрозелень?
Но стоит понимать, что в среде выращивания (почве или субстрате) может наблюдаться переизбыток одного элемента и дефицит другого, и исправить ситуацию при помощи комплексных удобрений не удастся. По этой причине нужно разобраться в однокомпонентных подкормках, а также изучить правила их использования.
Азотные препараты
- пожелтение листочков;
- остановка роста.
Источником азота выступает:
При использовании сухого гранулированного препарата нужно:
- Развести его в 10 литрах воды комнатной температуры в объёме 2 столовых ложек.
- Хорошо перемешать состав и полить им микрозелень.
- Аккуратно разрыхлить грунт спустя 2 часа после полива, что обеспечит поступления воздуха в большем объёме.
Фосфорные удобрения
- костной муки;
- суперфосфата;
- метафосфата калия.
Усилить действие любого из этих удобрений можно, если смешать его с другим кислым препаратом.
Калийные удобрения
- монофосфат калия;
- калийная селитра.
Готовые удобрения для микрозелени
Я рекомендую обратить внимание на следующие препараты:
Питательный раствор для микрозелени своими руками
Удобрение | Действие | Рецепт | Применение |
Банановое | Профилактика пожелтение листьев, обогащение ростков калием | В простерилизованную трёхлитровую банку кладут кожуру 3-4 бананов и заливают их водой. Емкость убирают в тёмное место на 5 суток, по истечении которых раствор нужно процедить. | Перед использованием раствор нужно развести водой в соотношении 1:1. Поливать им ростки нужно в течение месяца. |
Луковое | Стимуляция роста | Стакан луковой шелухи заливают водой в объёме 10 л. Емкость с шелухой и водой ставят на огонь и доводят до кипения. Далее отвар снимают с огня, остужают и процеживают. | Разводить отвар водой не требуется. Его используют для полива микрогрина под корень. |
Дрожжевое | Активация роста | В емкость заливают 3 литра воды и добавляют щепотку пекарских дрожжей, а также полстакана сахара. Все хорошо перемешивают и ставят емкость в тёмное место на 10 дней. За это время смесь должна забродить. | Стакан концентрата разбавляют в ведре воды и поливают таким составом ростки раз в неделю. |
Кроме этого можно приготовить питательный раствор для микрозелени на основе покупных материалов. Для этого понадобится:
- Двухкомпонентное удобрение «Еврокопмот микро» или трехкомпонентное минеральное удобрение «Еврокомпот мульти»;
- 4 или 6 литров в воды (для 2-х или 3-компонентного удобрения соответственно). Ее температура должна быть от 50 до 80 градусов для лучшего растворения препаратов.
- 2 или 3 ёмкости в зависимости от количества компонентов удобрения.
Ошибки при подкормке микрозелени
- Применение неверной техники внесения препаратов, из-за чего микрогрин может получить ожог и погибнуть.
- Разведение препаратов водопроводной водой. В этих целях лучше подойдет дождевая или талая вода, которая приближена к той, что встречается в естественных условиях. Кипяченая вода не подойдет по той причине, что она лишена необходимого росткам кислорода.
- Удобрение по вечерам. Опыт показывает, что подкормка в это время суток вызывает не лучшую реакцию ростков.
- Раннее, либо чрезмерно частое применение подкормок с калием в составе. Такие препараты нельзя использовать на стадии прорастания семян и появления первых всходов, чтобы не повредить корневую систему.
Заключение
Серьёзный подход нужен не только при выборе семян и среды для выращивания, но и применении качественной подкормки. Использовать ее необходимо строго в соответствии с рекомендациями производителя. Если планируется готовить питательный раствор для микрозелени самостоятельно, то стоит выбирать проверенные рецепты, чтобы не навредить росткам.
Важно обращать внимание на их состояние в процессе подкормки, и в том случае, когда оно ухудшится, внесение удобрений необходимо прекратить.
Интересное видео по теме:
Вопрос-ответ
Подкормку для ростков нужно вносить утром, когда в помещении, где они выращиваются, прохладно.
Необходимо избегать того, чтобы препараты попадали на стебли и листья микрозелени, ведь удобрения могут вызвать их ожог. Исключение составляют лишь те составы, которые предназначены для нанесения на стебли и листья путем распрыскивания из пульверизатора.
Препараты с азотом нужно использовать в жидком виде. Для этого их растворяют в воде, и наносят полученный состав к самым корням, за счет чего ценные элементы лучше усваиваются.
Такая вода будет пригодна только в том случае, если она отстоится несколько дней. Также допускается применение фильтрованной воды.
Приготовленные подкормки не стоит хранить долго. Перед каждым очередным внесением удобрения лучше готовить новый состав.