Субстрат для растенийЦветы и различные огородные культуры хорошо развиваются на субстрате только в том случае, если он обладает определенными характеристиками. В его состав обязательно должна входить органика и минеральные элементы, которые нужны растениям для активного наращивания корневой системы и зеленой массы, а также цветения. В случае с выращиванием огородных культур качественный субстрат сказывается положительно еще и на плодоношении. 

Что представляет собой субстрат?

Субстраты разных видов
Под этим понятием скрываются различные природные компоненты или их заменители, которые используются в качестве среды размещения корневой системы растений.Это может быть:

Все эти субстраты — отличная альтернатива обычному грунту при выращивании любых видов растений. Каждый их тип отличается уникальным составом, за счет чего обеспечивается оптимальная доставка воды и питательных веществ культурам. Кроме этого корни выращиваемых на субстрате растений защищены от заболачивания. 

Стоит понимать, что субстрат является универсальным термином, под которым может пониматься и грунт из магазина, и земля с огорода, и смеси, не содержащие почву. Даже декоративные камни, которыми наполняют горшки вместо грунта при гидропонном выращивании — это тоже субстрат.

Преимущества и недостатки субстратов

Разные субстраты в одной емкости
Субстраты, предназначенные для культивирования растений, имеют особый состав.Они воздухопроницаемы и хорошо впитывают воду, не накапливая ее излишки.

  • Питательные вещества равномерно распределяются по всему грануляту.
  • Цветы и растения, которые растут в субстрате, в достаточном объеме получают питательные вещества. Они защищены от переувлажнения, а также менее восприимчивы к грибкам и различным болезням. Благодаря этому представители флоры требуют меньше ухода и живут дольше. 
  • В качественном субстрате обеспечено оптимальное соотношение воды и воздуха. Ввиду того, что структура смеси везде одинакова, достигается хорошее обеспечение водой даже тех растений, корни которых короткие. Этого гарантирует их активное развитие. 
  • Гранулят не уплотняется при длительном использовании. Его постоянная рыхлость позволяет пересадить саженец в более просторную емкость с минимальными усилиями.

  • Высокая цену по сравнению с обычной землей, которую можно взять на огороде бесплатно.
  • Необходимость наличия определенных знаний и умений, которыми должен обладать гровер, использующий гранулят. 
  • Накопление солей некоторыми типами по мере их эксплуатации. 
  • Такие компоненты как мох, например, со временем разлагаются, засоряя гидропонные системы. 
  • Изменение уровня pH при контакте с питательным раствором, что отрицательно влияет на развитие растений. 

Отличие субстрата от грунта

Почва в ладони человека
Основное отличие заключается в составе.Субстрат состоит из смеси различных компонентов (кокосового волокна, вермикулита и т.д.), грунт же представляет собой природную среду, смешанную с минеральными и органическими веществами.

При помощи гранулята можно создать определенную среду, в которой культуры растут быстрее. Его используют при выращивании в помещениях и условиях отсутствия доступа к почве. Его также выбирают в случае повышенной кислотности почвы. Гранулят хорошо подходит для выращивания экзотических цветов и трав. Важно понимать, что использование субстрата может быть более затратным. Оно требует определенных знаний по применению и уходу. 

Растение в землеЗемля же представляет основной компонент культивирования на любом садовом или огородном участке. Если в ней выращивают комнатные растения в горшках, то у растениевода появляется возможность регулировать водный баланс. Это можно сделать, добавляя песок и глину в качестве дренажа. 

 

Субстрат выгодно отличается от грунта тем, что в нем активно регулируется подача воды. Кроме этого он, вРастение в субстрате отличие от земли, не уплотняется со временем. При этом не происходит затруднения поступления питательных веществ в растения, а также заболачивания. 

Характеристики готовых субстратов 

Три разных вида субстрата
Как уже отмечалось, растения хорошо развиваются далеко не во всех субстратах.Важно, чтобы они обладали определенными характеристиками.

Качественный субстрат должен хорошо пропускать воздух и накапливать влагу в нужном объеме. Также значение имеет и его кислотность. Подробнее каждая характеристика рассмотрена далее в статье.

Кислотность (уровень pH)

Шкала значений кислотности субстрата
Почва в разных регионах страны сильно отличается по кислотности.Почему же нужно соблюдать индивидуальные требования по уровню pH для растений, а не использовать усредненное значение кислотности?

Это связано со способностью многих культур усваивать полный комплекс минералов только в земле определенной кислотности:

  • Влаголюбивые растения, как правило, нуждаются в субстрате кислой реакции с низким pH. 

  • Засухоустойчивые культуры требуют щелочного гранулята с высоким уровнем pH. 

Если посадить растение в субстрат неправильной кислотности, его листья могут пожелтеть. Это также станет причиной медленного роста.
 

Влагоемкость, влагоудерживающая способность и воздухопроницаемость

Влагоемкие типы сусбтратов
Многие статьи по уходу за растениями призывают сажать их в рыхлую почву.Однако недостаточно просто разрыхлить ее перед посадкой.

Евгений Акулов
Такие рекомендации означают, что представитель флоры должен выращиваться в среде, которая остается воздухопроницаемой долгое время. Однако в случае с почвой этого сложно добиться в отличие от субстрата. Последний является достаточно воздухопроницаемым ввиду своей структуры.
— Евгений Акулов

Кроме этого важное значение имеет и влагопроницаемость среды выращивания. Это позволит насыщать корневую систему не только кислородом, но и влагой. Среди значимых параметров также:

  1. Влагоемкость, определяемая как количество воды, которое способен впитать субстрат в данном объеме.
  2. Влагоудерживающая способность, которая описывается как сила, удерживающая воду в субстрате. Эта способность определяется измерением обратной силы. Под ней понимается всасывающая сила, которую должны приложить корни, чтобы впитать воду. Она выражается в килопаскалях. 

Влагоудержание не должно быть очень сильным в хорошем субстрате. Если оно окажется больше, чем могут обеспечить корни растения, то последнее погибнет. Слабое влагоудержание провоцирует быстрое пересыхание гранулята.

Другие характеристики 

Субстраты, высыпанные в круг треугольниками
Среди растений есть те, которые необходимо сажать в субстрат конкретного типа.В качестве примера возьмем орхидеи.

Их образ жизни эпифитный. В условиях природы корни свободно висят прямо в воздухе, а вода — исключительно дождевого происхождения. Задача садовода сводится к тому, чтобы обеспечить цветкам условия, максимально приближенные к естественным:

  • высокая влажность;

  • кислая среда;

  • очень хорошая воздухопроницаемость. 

Всем эти параметры характерны для сосновой коры. Именно ее используют в качестве основного субстратного компонента. Но никто не запрещает использовать другой субстрат, при помощи которого можно создать благоприятные для роста орхидей условия

Компоненты почвосмеси

Компоненты почвосмеси
Выяснив, что представляет собой субстрат, можно поговорить о компонентах, входящих в его состав.Чаще всего применяют следующие компоненты:

Лучше брать только верхний ее слой, который содержит максимальное количество полезных веществ (особенно это актуально для случаев регулярного удобрения грунта минеральными и органическими подкормками). Ни в коем случае не стоит брать землю, которая обработана гербицидами или другими химикатами. Почва подойдет для универсального субстрата, в котором можно одинаково эффективно выращивать комнатные цветы и овощную рассаду.
Она в большей степени рекомендована для луковичных и папоротниковых растений. В почве из-под вереска, как правило, много песка. Она отличается высокой кислотностью. 
Желательно, если он будет верховым. Этот субстратный компонент обладает отличительной особенностью - он хорошо накапливает влагу, а также ее удерживает, и при этом хорошо пропускает воздух. В нем будут расти любые культуры.
Он обязательно должен присутствовать при смешивании субстрата. Стоит обратить внимание на диаметр песчинок. Для небольших культур подходит мелкий песок. В случае с крупными культурами диаметр песчинок должен быть не менее 4 мм. 
Ее чаще выбирают люди, выращивающие орхидеи. Этот компонент отлично пропускает воздух. Но воду он удерживает немного хуже. Следует понимать, что кора садовых деревьев не подходит для выращивания растений. Использовать можно только кору, собранную в лесу. 

В растительный субстрат нужно добавлять природные минералы:

  • вермикулит;
  • керамзит;

  • перлит;
  • древесный уголь. 

Каждый из них способствует воздухообмену, препятствует застою влаги и снижает кислотность.

Субстраты в гидропонике

Использование субстрата в гидропонике
Грануляты часто используют при гидропонном выращивании культур.Их объединяет пористость, которая на единицу объема выше, чем в любой почве.

Пористое пространство в гидропонных субстратах может быть увеличено в среднем на 35%. Наличие дополнительных пор обеспечивает лучшее насыщение корней кислородом. Это положительно сказывается на росте представителей флоры.

Бурный рост выращиваемых на гидропонике культур обусловлен тем, что их корням не приходится пробивать себе путь, как в почве. Это позволяет экономить энергию, которая направляется на ускорение роста. 

Требования к субстратам в гидропонике 

Гидропонное выращивание на субстрате
Качественный гидропонный субстрат должен отвечать определенным требованиям.Они перечислены ниже:

  1. Его компоненты не должны включать в состав хлорид натрия (поваренную соль) в избытке. 
  2. Отсутствие элементов, которые потенциально вредны для растений, а также токсичных для человека (к примеру, тяжелых металлов).  
  3. Долговечность структуры и способность не удерживать минеральные элементы. 

Среди ключевых физических, биологических и химических параметров гидропонных субстратов:

  • объемная плотность;
  • пористость;

  • обмениваемые ионы;
  • размер частиц;

  • фитотоксичность;
  • pH.

Важные параметры

Разные культуры на субстрате
Наиболее весомые параметры - воздухопроницаемость и влагоемкость.Сюда же входит и влагоудерживающая способность.

Успешное культивирование на гидропонике возможно тогда, когда достигается гармонизация оросительного цикла с влагоудержанием и влагоемкостью субстрата. 

Среди важных свойств субстрата в гидропонике — максимальная нейтральность. Он не должен влиять ни на кислотность, ни на электропроводность среды.

Поверхность частиц некоторых субстратов имеет электрический заряд. Он захватывает растворенные ионы, изменяя состав питательного раствора. Но не все элементы подвержены такому захвату в равной степени. К примеру, нитрат NO3, выступающий основным источником азота в гидропонике, отличается:

  • высокой растворимостью;
  • низкой притягательностью для положительно заряженных частиц. 

Евгений Акулов
Ион аммония NH4, выступающий еще одним распространенным источником азота в гидропонике, напротив, отличается высокой притягательностью для частиц, заряженных отрицательно. 
— Евгений Акулов

Отложение сухих солей и мертвой органики на субстрате, которое происходит с течением времени, нарушает его однородность. При этом в среде появляются пазухи, неблагоприятные для корней. Субстрат теряет свою однородность и вступает во взаимодействие с питательным раствором путем отложений разлагающейся органики. 

Разновидности субстратов для гидропоники 

Разновидности субстратов для гидропоники
Они делятся на две группы: органические и неорганические.Применение первых лежит в основе одного из методов гидропоники - хемопоники.

Лавовые породы, стекловата и минеральная вата, цеолиты, гравий, гидрогель, перлит, пемза, песок, керамзит, гранитный щебень.
Неорганические субстраты
Сфагновый и торфяной мох, рисовая шелуха, опилки, отходы хлопчатника, кокосовая койра, древесная кора.
Органические субстраты

Полезные советы

Высыпанные из горшков субстраты
Избежать нежелательных ошибок при использовании субстратов можно, следуя некоторым советам.Я привел их далее:

  1. При составлении почвосмеси особое внимание нужно уделить пропорциям. Большую ее часть (не менее 50%) должна составлять огородная или садовая земля, либо торф. Вторая часть субстрата представляет собой смесь минералов, песка и компоста. 
  2. Ни в коем случае не следует использовать компоненты со следами грибка или плесени. 
  3. В грунте, взятом с грядок сада или огорода, могут находиться вредители. Некоторые растениеводы избавляются от них, прокаливая грунт в духовке при температуре 150-200 градусов. Однако процедура уничтожает и бактерии, полезные для роста. Альтернативный вариант обеззараживания почвы — проливка ее крутым кипятком. 

Как выбрать субстрат?

Субстрат из разных компонентов
Однозначного ответа на этот вопрос нет.Специалисты советуют использовать специализированные смеси.

Последние отличаются достойным качеством и разумной ценой.

На рынке и в магазинах представлено множество субстратных компонентов. Для выращивания цветов и комнатных растений нужно приобретать специализированный субстрат, на упаковке которого написано для:

  • бегонии;

  • роз;

  • пальм и т.д. 

Они стоят больше универсальной смеси, но отличаются более высоким качеством. 

Выделяют 4 группы субстратов, описанные в таблице.

Группа субстратов Описание  Растения, которые можно выращивать 
Со слабо-кислой или нейтральной реакцией. Сюда входит большинство гранулятов, на которых отлично растут разные культуры.  Розы, орхидеи и т.д. 
С кислой реакцией  Названия входящих в эту группу субстратов обычно звучит как «Цитрус», «Камелия», «Азалия» и т.д. Рекомендации по использованию всегда указывают на упаковке.  Гортензии, азалии, цитрусовые, камелии и т.д. 
Для суккулентов Субстраты с высоким ph и большей долей минеральных компонентов (гравия, песка и т.д.). Отличаются хорошей воздухопроницаемостью.  Каланхоэ, алоэ, кактусы, хавортии. 
Эпифитные смеси  Это может быть только кора сосны, либо ее смесь с торфом и сфагнумом. Входящие в эту группу субстраты имеют кислую реакцию и большую воздухопроницаемость.  Антуриумы, орхидеи, спатифиллумы, бромелии, хлорофитумы. 

Между субстратами одной и той же группы не существует принципиальных отличий. Поэтому нет разницы, в какой из них посадить то или иное растение. К примеру, в «Сенполии» хорошо будет расти и пальма, и бегония. 

Евгений Акулов
В том случае, когда после посадки субстрат долго пересыхает, уместно говорить о его низкой рыхлости. Его лучше заменить на новый. Если такой возможности нет, то необходимо разрыхлить гранулят, добавив в него песок или перлит. В противном случае высока вероятность неудачного выращивания культур. 
— Евгений Акулов

Также состав субстрата нужно приспосабливать к требованиям определенных культур. 

Универсальный субстрат

Универсальный субстрат
Его появление на рынке является, скорее, маркетинговым ходом.Высокая востребованность таких гранулятов обусловлена названием.

Под универсальным субстратом понимается среда, в которую можно посадить любое растение. В самом начале их появления на рынке это действительно было так. Однако впоследствии качество ухудшилось. 

Качество готовых субстратов 

Развитие растения на качественном субстрате
Субстрат высокого качества за небольшие деньги - мечта любого садовода.Но можно ли воплотить ее в реальность?

Основная проблема заключается в невозможности проверить качество гранулята. Нет уверенности в том, что купленный сегодня субстрат будет таким же качественным, как и год назад, к примеру. Это связано с тем, что многие производители видоизменяют составы с целью оптимизации затрат. Понять, каким качеством обладает конкретный субстрат, можно только по прошествии нескольких месяцев после посадки в него семян. Рост и цветение культур — отличный показатель. 

Интересное видео по теме:

Вопрос-ответ 

Для каких цветов требуются специальные составы?

Это касается рододендронов, орхидей и суккулентов.

Для каких растений воздух в прикорневой зоне не нужен в больших количествах?

К ним относится зантедеския и циперус, например.

В какой субстрат лучше сажать орхидеи?

Они хорошо растут в сосновой коре.

Чем опасен субстрат, который не просыхает в течение пары недель?

В нем корни растений не могут нормально дышать, из-за чего кончики листьев начинают сохнуть, и на них появляются черные пятна.

Какой тип субстрата подходит бегониям?

Эти цветы выращивают в торфяных субстратах.