Многие люди уже хорошо знают о том, что такое микрозелень, под которой понимаются ростки пряных трав, огородных культур и злаков. Те, кто только начинает свое знакомство с этим продуктом и особенностями его получения в домашних условиях, могут столкнуться со сложностью выбора лотков, боксов и других емкостей. Эти трудности вызваны тем, что эти емкости присутствуют на рынке в большом количестве. В своей статье я расскажу о лучших лотках, проращивателях и наборах для получения микрозелени.
Какую емкость для микрозелени выбрать?
- размеру;
- наличию или отсутствию дренажных отверстий;
- цвету;
- форме.
То, какой контейнер выбрать, зависит от вида выращиваемой микрозелени, а также того, где будет производиться культивирование. Если планируется разместить мини-грядку на подоконнике или кухонном столе, например, то необходимо покупать эстетичные емкости. Кроме этого они должны совпадать с ним по размерам.
Также внимания заслуживают не очень глубокие модели. В них микрозелень будет нормально развиваться, и гроверу не придется впустую использовать лишнюю землю или субстрат.
ТОП-8 Наборов для микрозелени
- Быстро вырастить сочные ростки без труда.
- Отказаться от покупки дополнительных принадлежностей.
- Сделать процесс культивирования максимально простым даже для гроверов без опыта.
Microgreens Pro
Набор, позволяющий выращивать полезный микрогрин у себя дома. Microgreen Pro будет хорошо смотреться в:
В набор входит деревянный контейнер со следующими параметрами:
- ширина — 8 дюймов;
- длина 16 дюймов.
В емкость встроен вкладыш, который выполнен из водонепроницаемого материала. Он защищает от случайных подтоплений.
Кроме этого комплект включает:
- Высокая цена.
Double 2 C Seed Sprouting
Универсальный набор, который состоит из:
- 2 банок.
- 2 крышек с сеткой.
- Металлической стойки, на которой емкости устанавливаются под небольшим наклоном.
При помощи набора можно вырастить микрозелень порея, мунга, брокколи, а также других бобовых, овощных и злаковых культур.
- Набор красиво смотрится и хорошо дополняет интерьер.
- С его помощью возможно легко и быстро получить проростки и микрогрин.
- После завершения процесса выращивания банки можно использовать для хранения ростков в холодильнике.
- Необходимо регулярно промывать семена, чтобы избежать появления слизи.
Hamama Smoothie
Комплект, который включает:
Hamama Smoothie позволяет легко выращивать микрозелень. Процесс состоит из нескольких шагов:
- Коврики укладывают в лоток.
- Их заливают водой и ожидают полного впитывания.
- Следят за влажностью субстрата, проводя полив, когда он требуется.
- Срезают ростки спустя 5-7 дней.
Если нужно вырастить много микрозелени, то стоит приобрести несколько лотков и плантатор в виде деревянного контейнера.
- Необходимость следить за увлажненностью коврика.
Hydroponic Microgreens Starter Kit
Hydroponic Microgreens Starter предлагается в следующей комплектации:
- Лотки в наборе предназначены для многоразового использования.
- Простота в эксплуатации и уходе.
- Возможность объемного выращивания.
- Необходимость утилизировать коврики после каждого посева. Новая закладка посевного материала требует нового субстрата.
Organic microgreens Grow Kit
В комплект входит лоток из компостируемого материала. В него укладывают коврик с высеянными семенами, из которых в течение 5 дней получаются ростки.
Инструкция по использованию входит в комплект.
- Регулярный полив сеянцев.
Green Ease Julite
Кроме этого в комплект входит джутовый коврик, на который высаживают семена (тоже идут в наборе).
Излишки жидкости через сетку стекают на дно лотка, за счет чего заболачивание исключено.
Коврик нужно компостировать после сбора урожая. Полученный компост можно использовать как органическое удобрение для огородных и комнатных растений.
- Получение органического удобрения для домашних цветов или огородных культур в результате компостирования джутовых ковриков.
- Исключение заболачивания.
- Возможность многоразового использования емкостей.
- Необходимость покупать новые коврики перед каждой очередной посадкой.
Mountain Valley
Универсальный набор содержит все необходимое для получения полезного микрогрина. В него входит округлая пластиковая чаша, наполненная субстратом. В последнем уже есть сеянцы, которые требуется ежедневно увлажнять. Лучше делать это при помощи пульверизатора, чтобы создавать своеобразный туман.
Семена быстрее прорастут, если создать для них парниковый эффект. В этом поможет крышка, включенная в комплектацию. Ее нужно снимать каждый день, чтобы проветривать всходы.
Набор не занимает много места по причине компактных размеров чаши:
- Субстрат, семена и крышка входят в набор.
- Компактность.
- Нужно каждый день снимать крышку и проветривать сеянцы.
Window Garden
Уникальный комплект, который по сути является контейнером-полкой. Ее можно укрепить прямо на окне при помощи липучек, которые надежно удерживают контейнер. Благодаря такому расположению ростки равномерно освещаются. В том случае, когда солнечный свет слишком интенсивный, полку можно снять и поставить в затененном месте.
Первый урожай можно собирать спустя неделю после посева семян.
- Надежная фиксация на окне, обеспечивающая равномерность освещения всех ростков в контейнере.
- Можно создать вертикальный сад, расположив на одном окне сразу несколько контейнеров.
- Быстрый рост микрогрина в любое время года.
- Высокая стоимость.
ТОП-5 проращивателей для микрозелени
- ручные;
- автоматические.
К наиболее простым вариантам относятся банки, поддоны, лотки и т.д. Проращивая в них посадочный материал, человек сам контролирует:
Автоматические проращиватели берут на себя часть функций, помогая гроверу экономить время и силы. Они бывают различными по:
Крышка-сито
Наиболее простое приспособление, при помощи которого можно преобразовать обычную стеклянную банку в полноценный домашний спраутер (проращиватель). Это простая пластиковая крышка, в которой проделаны небольшие отверстия. Также на крышке имеется желобок для слива лишней жидкости.
Внутрь вставляется круглая сеточка, ячейки которой более мелкие.
Пользоваться таким проращивателем просто:
- Банку заполняют семенами примерно на ⅓.
- Крышку-сито надевают на горлышко банки с семенами и бережно их промывают проточной водой.
- Банку наполовину заполняют водой и оставляют на ночь.
- Утром семена снова промывают, не снимая крышку, а затем ставят банку вверх дном.
- Далее семена необходимо промывать два раза в день, не снимая крышку, пока ростки не достигнут нужной длины.
- Универсальность. Крышка-сито подходит для всех банок со стандартным горлышком.
- Простота. Воду можно менять, не снимая крышку.
- Бюджетность.
- Наличие бокового слива обеспечивает парниковый эффект, когда банка находится в перевернутом состоянии. Поступление свежего воздуха при этом не блокируется.
- Малый объем урожая.
- Необходимость самостоятельно промывать семена.
- Вариант не подходит для слизеобразующих видов семян, таких как лен, руккола, амарант, чиа и кресс-салат.
Гидропонный проращиватель «Моя микрозелень»
Его можно описать как емкость из пластика со сменной корзинкой для семян и крышкой. Для выращивания свежих ростков не нужен грунт или другие подложки. Контейнер наполняют водой, а над ним размещают решетчатую корзинку, в которую помещают семена.
- За уровнем воды и освещенности приходится следить самостоятельно.
- Невозможность вырастить большой объем микрозелени.
Аэросад «Здоровья клад»
Это автоматический проращиватель микрогрина с 1, 2 и 4 модулями. За эффективную работу системы отвечает компрессор, наличие которого позволяет совместить аэро- и гидропонику.
У гровера есть возможность варьировать количество проращиваемых семян в зависимости от своих нужд. Также можно выращивать одновременно несколько видов микрозелени, включая те, всхожесть которых разная.
Любой из модулей аэросада работает автономно. Поэтому не обязательно подключать все 4 модуля одновременно.
- Замачивание и промывание не требуется.
- Быстрое развитие микрозелени.
- Подходит для всех видов семян, включая слизеобразующие.
- Комплект с несколькими модулями требует достаточно свободного места для размещения.
- Необходимость электросети и света.
- Компрессор работает не бесшумно.
- Высокая цена.
Проращиватель ДоброСад
Автоматизированная гидропонная система. В корпусе имеется большая цилиндрическая чаша из цветного пластика, а также 2 круглых поддона для семян. Каждый такой поддон разделен на 4 сектора.
Система полива — циклическая. Встроенный разбрызгиватель вращается на 360 градусов, постоянно орошая семена.
Есть возможность выбрать на панели управления один из трех режимов нагрева воды:
- Требуется доступ к электричеству.
- Система занимает достаточно большую площадь.
- Присутствие разбрызгивателя требует того, чтобы крышка была плотно закрыта. Это препятствует проветриванию, из-за чего появляется затхлость. Поэтому воду нужно полностью обновлять, а чашу — регулярно промывать.
Настольная мини-ферма
В список на настольных ферм для микрозелени, которые заслуживают внимания, входят следующие модели:
- Vitaferma 4D Bios.
- Vegebox T-Box.
- Fitonice Минифини.
С их помощью можно вырастить не только микрогрин, но и бэби-лиф, а также съедобные цветы.
В процессе культивирования используют специальные (губки) и универсальные (кокосовый торф) субстраты.
Настраиваемые по высоте мобильные кронштейны позволяют настроить интенсивность освещения в зависимости от размеров ростков в лотке.
В таких мини-фермах предусмотрен:
- Автоматическое создание оптимального для ростков микроклимата (тепло, свет, полив).
- Стильный дизайн гарантирует, что устройство впишется в домашний и офисный интерьер.
- Минимум усилий со стороны человека.
- Стабильное обеспечение качественного урожая.
- Мини-фермы дороже других вариантов выращивания микрозелени.
- Питание системы происходит от сети, что требует обеспечение доступа к розетке.
ТОП-12 лотков для микрозелени
- влаги;
- ультрафиолета;
- других внешних факторов.
Опытные садоводы покупают лотки с двойным дном, которое:
Среди достоинств профессиональных емкостей:
Urban Farm Supply
Это неглубокие лотки повышенной прочности, которые можно использовать многократно. Производитель утверждает, что они могут прослужить 6-8 лет. Материал, из которого изготовлены емкости, не содержит бисфенола-А и прочих ядовитых элементов.
Недостатков не обнаружено.
LeJoy Garden
В комплекте с вместительным контейнером идет:
В качестве среды выращивания можно использовать землю или иной субстрат, а также воду.
- Подходит для разных сред выращивания.
- Имеет дренажные отверстия.
- Может быть использован как емкость для проращивания семян или хранения микрозелени.
- Куполообразная крышка идет в комплекте.
Минусов у бокса нет.
Living Whole Foods
Лотки из прочного черного пластика подходят для многократного использования. Материал их изготовления — переработанный из полипропилена пластик.
В лотках Living Whole Foods нет дренажных отверстий. Микрозелень в них можно выращивать в почве, а также гидропонных подушках и матах. Кроме этого контейнеры используют в гидропонике в качестве поддонов для сбора излишков жидкости.
- Отсутствие дренажных отверстий.
- Прозрачная крышка не подходит для периода затемнения семян.
Bootstrap Farmer — лотки для рассады
Речь идет о лотках повышенной прочности, которые предназначены для рассады. В них также можно выращивать микрозелень. Сверхнадежность контейнеров позволяет использовать их в течение нескольких лет.
- Нет дренажных отверстий.
Bootstrap Farmer — лоток для семян 5×5
Доступны разные цветовые варианты. Контейнеры идеальны для выращивания микрозелени небольшими партиями. Они прослужат много сезонов ввиду прочности. Хорошо сочетаются с плоскими лотками 1020 Heavy Duty этого же производителя.
Минусов нет.
King Creek Farms
Лоток входит в список прочных и высококачественных емкостей, в которых можно выращивать полезную микрозелень. Толщина контейнеров в 2,3 мм превосходит любые другие аналоги. При их изготовлении используют пищевой полипропилен, который не содержит ВРА.
- Нет дренажных отверстий и крышки.
Bootstrap Farmer — лотки для микрозелени с крышками
Этот продукт компании также имеет отличное качество. Кроме этого контейнеры идут в комплекте с крышкой в форме купола, которая помогает поддерживать влажность на нужном уровне.
Недостатков не выявлено.
True Leaf Market
Лотки из черного пластика идут как с дренажными отверстиями, так и без них. Их преимущество — хорошее качество по хорошей цене. Прочные лотки могут прослужить несколько лет при правильном уходе. Их можно покупать по одному, либо комплектами по 5, 10 и 50 штук.
Контейнеры без отверстий можно использовать в гидропонном выращивании в качестве поддонов для сбора излишков жидкости.
- Прочность и долговечность.
- Компактные размеры.
- Варианты с дренажными отверстиями и без них.
Минусов нет.
Yield Lab
Выполненные из прочного пластика лотки можно покупать отдельно, либо вместе с крышкой. Кроме этого по желанию гровера в комплект может входить и коврик для выращивания.
- Отсутствие дренажных отверстий.
- Лотки тоньше, чем контейнеры других производителей.
Microgreens Pros
Деревянный лоток подходит для выращивания ростков в квартире. В отличие от пластиковых аналогов он прекрасно вписывается в интерьер. Размеры контейнера позволяют установить его на подоконнике.
True Leaf Market — экологически чистые лотки
Компостируемые емкости, при помощи которых можно вырастить безопасные и вкусные ростки. Это экологически чистая альтернатива пластиковым боксам. Лотки можно купить в упаковках по 5, 20, 25 и 50 штук.
В качестве среды культивирования можно использовать:
- Безопасность и экологическая чистота.
- Совместимость с различными средами.
- Компактность.
- Ограниченность в использовании — выращивать микрозелень в таких лотках можно только один раз.
Заключение
Для того чтобы получить свежие и богатые витаминами ростки, нужен минимальный набор:
Важно, чтобы каждый элемент этого набора был качественным, ведь только в этом случае можно добиться успеха. Говоря о боксах, стоит отметить, что производители предлагают большое их разнообразие — от обычных пластиковых контейнеров до биоразлагаемых лотков. Все они различны не только по материалу, но и размерам, формам и т.д. Я подготовил свой рейтинг емкостей для микрозелени, чтобы облегчить задачу их выбора, который встает перед гроверами.
Интересное видео по теме:
Вопрос-ответ
Они составляют примерно 17×20×5 см.
Она равна 5-6 см.
Это зависит от целей и задач, которые стоят перед емкостью. Если это поддон для сбора излишков жидкости, то отверстия не нужны. Но они обязательно должны присутствовать в контейнерах, которые используются в качестве емкости для культивирования ростков.
Это зависит от размеров бокса, а также веса посадочного материала. Обычно производители указывают информацию о норме высева на упаковке семян.
Это необязательно. Однако в закрытых лотках семена лучше прорастают.
