Правила полива микрозелени

Микрозелень, отличающуюся от проростков более длительным ростом, выращивают на:

При этом практически во всех случаях полив выступает важнейшим этапом на пути к получению сочных витаминных побегов. Правильно поливая семена и всходы, получить свежую микрозелень у себя на подоконнике сможет не только профессионал, но и новичок без опыта. 

Как поливать микрозелень — общие сведения 

Прежде всего необходимо познакомиться с базовыми требованиями к увлажнению нежных побегов.Полив является основным агротехническим приемом, который важен для развития любого растения.

 Он определяется двумя аспектами:

На график и частоту полива влияет температура и влажность воздуха в помещении, где растет микрозелень. 

Переувлажнение всегда приводит к появлению плесени и загниванию корней. Эти проблемы чреваты гибелью всей посадки.

Дефицит влаги также отрицательно сказывается на посевах — они становятся чахлыми, хилыми и недостаточно сочными. 

Требования к воде 

Одно из главных правил гласит, что поливать микрогрин нужно только отстоянной водой комнатной температуры.Для этого ее на 1-2 суток оставляют в любой открытой емкости.

Жесткую воду из-под крана можно смягчить. Для этого в нее стоит добавить немного свежего торфа. Рекомендуемая пропорция — 100 г. на 10 литров воды. Также можно добавить древесную золу из расчета 3 г. на каждый литр жидкости. 

Нужно следить за тем, чтобы ростки поливались водой комнатной температуры.

Порядок действий при поливе 

Как только семена будут высажены в грунт, субстрат или на коврик, их нужно увлажнить.Лучше использовать для этого пульверизатор.

Для увлажнения достаточно всего нескольких пшиков. Далее лоток с высеянными семенами накрывают крышкой или пленкой и убирают в теплое темное место. В последующем полив проводится по мере необходимости (когда посадочная основа подсыхает). 

Как часто и обильно поливают микрогрин?

Универсального графика нет.Это связано с:

Определить оптимальную методику полива можно, придерживаясь следующих рекомендаций:

1. Сначала нужно проверить, насколько сильно высох верхний слой посадочной основы. 
2. Далее следует проверить вес лотка, в котором растет микрозелень. Емкость с достаточным количеством  влаги будет более тяжелой. 

Полив в разные времена года 

Также необходимо учитывать такой критерий, как влажность воздуха в доме или квартире.В том случае, когда семена проращиваются в осенний или зимний период, когда работает отопление, воздух будет более сухим.

Это требует регулярного опрыскивания побегов примерно 3 раза в день. Это особенно актуально для микрогрина в лотках, которые стоят на подоконнике над батареей. 

Корректировка полива на основании условий в помещении

Каждое жилое помещение отличается своим микроклиматом.В некоторых комнатах может быть достаточно жарко, в то время как в других температура воздуха ниже, а его влажность, наоборот, выше.

То, как поливать микрозелень, зависит от следующих факторов:

Золотая середина

Засуха и переувлажнение - результаты неправильного полива.Они оба недопустимы для микрозелени.

Чрезмерный полив вызывает плесень и гниль, которые губят урожай. Пересыхание в значительной степени ухудшает качество микрозелени. Именно поэтому важно найти золотую середину, избегая перерывов и пересыхания. Перед тем, как повторно поливать микрогрин, стоит дождаться небольшого высыхания верхнего слоя посадочной основы.

Оборудование для полива

Корректно подобранное оборудование позволит контролировать полив.Поэтому важно уделить внимание выбору инструментов, при помощи которых будут поливаться молодые побеги.

Есть несколько вариантов. Подробное описание каждого из них я предоставила далее. 

Бутылка-распылитель

Наиболее простой и удобный инструмент.Вода, подаваемая из мелкодисперсного пульверизатора, бережно воздействует на нежные побеги.

Лучше использовать распылитель с регулируемой насадкой. Это даст возможность регулировать силу мелкодисперсного тумана. 

Садовый насос-распылитель 

Отлично подходит для полива молодой микрозелени.Латунное сопло садового опрыскивателя позволяет регулировать интенсивность подачи воды - от прямого до мелкодисперсного распыления.

Садовый распылитель гарантирует равномерное распределение воды. Также можно заблокировать опрыскиватель для непрерывной подачи жидкости, что удобно в том случае, когда гровер поливает ростки сразу в нескольких лотках. 

Поддоны с дренажными отверстиями 

Нижний полив - лучшее решение для микрозелени.В его ходе вода поступает снизу вверх от корней к листочкам.

Установку для нижнего полива можно собрать своими руками. Для этого понадобится два лотка: с дренажными отверстиями и без них. Контейнер с отверстиями помещается в емкость без них, в которую нужно периодически добавлять воду.  

Автоматические проращиватели

Самый удобный способ вырастить микрогрин дома.С его помощью можно поддерживать на нужном уровне влажность, а иногда и температуру.

Проращиватели позволяют оставлять микрозелень без присмотра на несколько дней. В это время побеги будут получать необходимый уход, обеспечиваемый системой автоматически. 

10 основных правил

Есть несколько базовых правил, которые касаются того, как поливать микрозелень.Если их придерживаться, то можно достичь успеха в получении хорошего урожая.

Все эти правила я привела в таблице. 

Полив микрозелени в почве

Контролировать полив микрогрина, выращиваемого в почве, можно, придерживаясь даухэтапого метода.Он предполагает:

Этот подход применим тогда, когда семена посажены в лоток с дренажными отверстиями, который помещен в емкость без этих отверстий. Нижний контейнер на начальном этапе предназначен для сбора излишков жидкости, которые стекают в него через дренажные отверстия верхнего бокса. Когда у ростков появятся корни, они пробьются в эти отверстия и смогут контактировать с водой, которая находится в нижнем лотке. 

Шаг 1

Сначала семена сажают в землю, помещенную в емкость с дренажными отверстиями. Далее проводится полив сверху вниз при помощи пульверизатора. 

Этот шаг предусмотрен для ранней стадии посадки и прорастания семян. На данном этапе корневая система еще не сформирована. 

Здесь нужна осторожность, чтобы не вымыть семена и не повредить хрупкие стебли первых всходов.  

Полив на этапе посадки

На этом этапе применим только полив сверху вниз, ведь семена еще не пустили корни. При этом:

1. Стоит следить за тем, чтобы почва всегда была увлажненной. Но в ней не должно быть луж воды. 
2. Необходимо использовать пульверизатор, а не лейку. Семена находятся практически на поверхности почвы, и риск просто смыть их достаточно высок.

Полив на этапе прорастания 

Находясь в темноте, семена начнут постепенно выпускать корни. На этой стадии продолжается полив сверху вниз, ведь корневая система еще не очень развита. 

Поливать всходы нужно 1-2 раза в день, чтобы земля не пересыхала и оставалась влажной.  

Шаг 2 

Данный подход делает корневую систему более сильной и развитой. К нему стоит прибегать тогда, когда первые всходы подрастут, и лоток с ними перемесят на свет. При этом:

• в нижний лоток без дренажных отверстий наливают воду;
• в него помещают контейнер с побегами, в донной части которого есть дренажные отверстия;
• земля впитывает через эти отверстия воду по мере необходимости, не перенасыщаясь. 

Полив микрозелени, растущей на ковриках 

Выращивая микрозелень, можно отказаться от грунта.Более чистый и простой способ - использовать специальные коврики.

Будь то джутовые, льняные или кокосовые коврики, их нужно увлажнять 2 раза в сутки. Они являются тонкими, и влага из них испаряется достаточно быстро. По мере роста побегов их корневая система занимает все больше места в лотке. Все это требует тщательного контроля уровня влажности посадочной основы. Их нужно лишь немного увлажнять, избегая того, чтобы в них стояла вода. 

Полив ростков, растущих в субстрате

Это тоже современная альтернатива земле.Микрогрин хорошо растет в субстратах разных видов.

В этом случае лучше отказаться от обильного полива. Многие субстраты хорошо впитывают влагу и удерживают ее в течение длительного времени, что должен учесть гровер. 

Признаки проблем с поливом и способы их предотвращения 

Перелив и затопление - наиболее частые причины гибели всего урожая микрозелени.Поэтому важно обращать внимание на их ранние признаки.

В таблице и привела несколько способов, которые помогут определить необходимость скорректировать график полива. 

Заключение

Получить свежую, вкусную и полезную микрозелень можно, если внимательно отнестись к условиям ее выращивания.Один из главных пунктов - полив.

Рекомендуется опрыскивать из распылителя ростки водой комнатной температуры 1-2 раза в день. Заливать в лоток воду из лейки не стоит, ведь при этом есть риск затопить все посевы. Когда ростки пустят хорошую корневую систему, можно прибегать к нижнему поливу. 

Интересное видео по теме:

Вопрос-ответ